C.T. Uva da tavola Canicattì IGP

Descrizione

Il Consorzio Uva da Tavola IGP nasce nel 2005 per promuovere l'Uva Italia di Canicattì, varietà di uva da tavola che nell'Unione Europea ha ottenuto il riconoscimento IGP (Indicazione Geografica Protetta).

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Uva da Tavola IGP

Uva da Tavola IGP

A caratterizzare questo particolare tipo di uva, che ne fa un'eccellenza agricola italiana, sono il sapore dolce, esaltato dall'aroma moscato, e il buon aspetto. I grappoli sono di dimensioni medio-grandi così come i singoli acini, che hanno un colore carnoso e polpa croccante. Il colore varia dal giallo paglierino al giallo paglierino dorato.

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